Фестиваль меда в Уссурийске, длится три дня с 24 по 26 июля. На ярмарке продается мед самых разных видов — от гречишного до клеверного. Производители из Чугуевского, Михайловского, Хорольского, Уссурийского и Анучинского районов Приморья представляют свою продукцию.
Пчеловоды заверяют, что мед обладает полезными свойствами.
Приморский мед не похож на тот, что собирают в средней полосе страны. Здесь растут три вида липы — амурская, маньчжурская и Таке. Цветут они по очереди, так что сезон медосбора в крае необычно долог. Кроме липы, есть и другие медоносы: амурский бархат, клён, аралия, диморфант и т. д. Состояние леса, чистота воздуха, прозрачность рек — всё это влияет на качество продукта. Мёд из уссурийской тайги ценится у знатоков и считается экологически чистым.
Сладкий приморский эксклюзив — мёд с различными добавками: с чагой, элеутерококком, кедровыми орешками. Загляните на рынки или в фермерские лавки. Также отличный выбор в фирменных магазинах, которые торгуют сладостями и медом.
На фестивале работают торговые ряды. Пасечники представляют пять видов мёда и продукты на его основе: прополис, воск, пережогу и обножку (цветочную пыльцу, собранную пчелой). На фестивале можно выбрать мёд на любой вкус и кошёлек: от скромного анучинского в полуторалитровых бутылках до элитного мёда "Земля тигра" в брендированных банках.
Поделиться:
